Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu wajib untuk sehari2, disaat ide masak lagi bingung pelarian nya ya ke ayam ungkep lagi.. bikinnya gampang dan bisa untuk stock di kulkas dikala mepet!!! My Youtube Chanel : Ajeng Putri Utari #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:
- 1 kg ayam potong
- Secukupnya air
- Bumbu halus :
- 3 bonggol kunyit
- 4 bonggol lengkuas
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm merica
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu cemplung :
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- Bumbu penyedap :
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu jamur
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas
- Haluskan/ulek semua bumbu halus.
- Siapkan air pada wajan, masukan semua bahan dan beri penyedap, setelah mendidih tes rasa.
- Setelah tes rasa baru masukan ayamnya, usahakan semua bumbu dan air terbalur pada ayam agar meresap.
- Masak dengan api kecil hingga air menyusut.
- Setelah menyusut ayam siap di goreng atau bisa untuk stock di kulkas. Goreng ayam dengan api sedang hingga kuning keemasan. Tiriskan
- Ayam goreng lengkuas siap di sajikan, gampang kan bikinnya! Selamat mencoba🙏🏻
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Lengkuas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tutorial Memasak Ayam Goreng Lengkuas Lezat dan Sederhana"