Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Rempah diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam goreng rempah ini sangat istimewa, pas digoreng semerbak aroma rempahnya wangiiiii, lebih juicy karna no ungkep. Marinasi minimal 1 jam tapi aq biasanya marinasi malam, paginya goreng. Lebih meresap bumbunya. Wajib dicoba. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_lamongan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah:
- 1 ekor ayam negeri
- Jeruk nipis
- Bumbu halus
- 11 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- 6 cm lengkuas
- 3 batang sereh, ambil bagian putihnya
- Bumbu tambahan
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 3 sdm kari bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
- 1 butir telur
- 5 sdm tepung beras
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Rempah
- Bersihkan dan Potong² ayam, lumuri jeruk nipis, diamkan sesaat lalu bilas, tiriskan.
- Ayam yang sudah ditiriskan beri bumbu halus dan bumbu tambahan. Aduk rata.
- Ayam marinasi diamkan minimal 1 jam. Aq marinasi malam, pagi baru goreng.
- Panaskan minyak, Goreng ayam hingga matang. Goreng pakai sauce pan, karna butuh minyak agak banyak biar ayam terendam minyak agar matang merata.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Ayam Goreng Rempah Lezat dan Sederhana"