Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Cabe Ijo memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Iseng² bongkarin buku catatan resep jadul,jaman masih jadi anak sekolahan 🤭 baca resep ini,kok langsung ngiler ya,soalnya dah lama banget ga masak ayam goreng cabe ijo 😋😋😋 langsung saja eksekusi,beneran enaaak banget,suami dan anak² sampai berkali-kali nambah 🤭😂 #CookpadCommunity_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
- 2 bh paha ayam utuh
- 200 ml air kelapa
- Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 batang serai,geprek
- Sambal Cabe Ijo :
- 100 gr cabe hijau
- 50 gr cabe rawit hijau
- 5 bawang merah
- Secukupnya garam dan kaldu jamur
- 5 lbr daun jeruk,sobek²
- 50 ml airport
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Cabe Ijo
- Ungkep ayam dengan air kelapa dan bumbu halus,setelah matang,angkat,lalu goreng hingga kecoklatan,tiriskan
- Sambal cabe ijo : Rebus sebentar cabe hijau dan rawit hijau,angkat Tumbuk kasar bawang merah (mentah) lalu tambahkan cabe yang telah direbus,tumbuk kasar atau sesuaikan selera
- Panaskan wajan,tumis sambal cabe ijo,aduk²,tambahkan air,daun jeruk,garam dan kaldu jamur,aduk rata,masak sebentar saja hingga matang,masukkan ayam goreng,lalu sajikan dengan pelengkap daun singkong rebus
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Cabe Ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Ayam Goreng Cabe Ijo Ala Rumahan"