» » Tutorial Memasak Ayam goreng kuah ungkep Sederhana dan Praktis

Tutorial Memasak Ayam goreng kuah ungkep Sederhana dan Praktis

Ayam goreng kuah ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kuah ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kuah ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kuah ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kuah ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kuah ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kuah ungkep memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari yg beda, ayam aku goreng dlu, d piring baru d guyur kuah ungkep pedes, alhamdulillah pda suka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kuah ungkep:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 2 helai daun salam
  3. 1/2 bagian kelapa
  4. 1 sere
  5. 1 ruas lengkuas
  6. Garam
  7. Kaldu rasa ayam
  8. Secukupnya air
  9. 1 keping gula jawa
  10. *bumbu ayam**
  11. 1 sdm ketumbar bubuk
  12. 5 bh baput
  13. Garam
  14. 1 sdt kunyit bubuk
  15. *bumbu ungkep**
  16. 2 ruas kunyit
  17. 6 bh baput
  18. 5 bh bamer
  19. 3 bh cabe merah
  20. 2 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kuah ungkep

  1. Bersihkan ayam, cuci bersih
  2. Haluskan bumbu halus bumbu ayam, campur dlm air dan masukkan daging ayam nya, rebus smpai matang, angkat
  3. Goreng smpai kecoklatan, angkat
  4. Parut kelapa, ambil santan nya, sisihkan
  5. Haluskan bumbu ungkep, tumis smpai wangi bersama daun salam, sere,lengkuas, dan gula jawa, tambah garam
  6. Tambah santan dan bsa air bekas rebusan ayam tdi, aduk merata, tunggu santan nya mendidih, cek rasa, angkat
  7. Taruh ayam goreng di piring, tuang kuah,
  8. Sajikan dg nasi

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam goreng kuah ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tag : ayam goreng
0 Comments for "Tutorial Memasak Ayam goreng kuah ungkep Sederhana dan Praktis"

Back To Top