Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kentucky yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kentucky yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kentucky, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kentucky enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kentucky sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kentucky memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum... Lagi lagi ayam yang dimasak.. Keluarga dirumah memang doyan sama ayam.. Senang sekali bisa bikin ayam goreng Kentucky yang kulit nya itu persis sama yang djual abang2 penjual ayam Kentucky yang di pinggir jalan itu.. Selain kalau bikin sendiri terjamin kebersihan nya. Serta minyak gorengnya menggunakan minyak goreng baru .. Yuk bikin juga yukk.. Ayam Kentucky recook dapur ala mama jasmine Recook resep CP Dapur ala mama Jasmine #Cookpadcommunity_kalsel #RecookPapadaan #Recook_MamaJasmine #RecookoftheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kentucky:
- 6 potong ayam (cuci bersih)
- 1 butir telur Uk kecil
- 125 ml air es
- 1/2 sdt soda kue
- Bambu Halus
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Tepung pelapis
- 225 gr tepung terigu
- 75 gr tepung maizena
- 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kentucky
- Haluskan bawang putih, jahe dan kunyit, lalu masukan bumbu ke dalam wadah beirisi ayam, beri bumbu halus lainnya,Aduk rata, Marinasi ayam selama 2 jam di kulkas. Keluarkan ayam dari kulkas, beri kocokan telur
- Aduk rata ayam dengan kocokan telur, ambil 2.5 sdm bahan tepung pelapis kemudian beri soda kue dan air es. Aduk hingga tidak ada yang menggumpal. Masukan 2 potong ayam ke dalam adonan nasah
- Kemudian masukkan ke adonan kering. Lalu celupkan lagi ke adonan basah sebentar. Kemudian masukkan ke adonan kering lagim tutupi seluruh permukaan ayam dengan tepung sambil dicubit - cubit. Lakukan pada kedua sisinya. Kibas kibaskan tepung sebelum masuk penggorengan
- Panaskan minyak agak banyak dan goreng ayam hingga matang keemasan
- Goreng dengan api kecil, jika sudah matang angkat dan tiriskan
- Ayam Goreng Kentucky siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Kentucky yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tips Jitu Memasak Ayam Goreng Kentucky Yang Lezat"