Anda sedang mencari inspirasi resep Steak ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steak ayam goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steak ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steak ayam goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steak ayam goreng tepung adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steak ayam goreng tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak ayam goreng tepung memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih betah berkegiatan di komplek rumah saja. Jadinya kalau pengen menu restoran ya masak sendiri. Seperti ini cobain bikin ala steak ayam yang dilapisi tepung. Enak. #ResepGiacinta #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steak ayam goreng tepung:
- 2 buah dada daging ayam fillet
- Bahan marinasi :
- 3 sdm saus tiram
- 1 sdt garam/kaldu jamur
- 1 sdt lada/merica
- Tepung pelapis, campur :
- 50 gr Tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 150 gr tepung bumbu (merk bebas)
- 1 butir telur ayam
- Bahan saus :
- 1/2 buah bawang bombai
- 2 siung bawang putih
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt lada bubuk
- Sejumput gula pasir
- 150 ml air matang
- 1 sdm tepung maizena yang diencerkan
- Pelengkap :
- Kentang goreng
- Wortel dan brokoli rebus
Langkah-langkah untuk membuat Steak ayam goreng tepung
- Iris tipis daging dada ayam. Baluri dengan bahan marinasi, biarkan selama 15 menit. Gulingkan pada tepung pelapis. Goreng dalam minyak panas.
- Tiriskan minyaknya. Siapkan rebusan sayur (saya pilih brokoli dan wortel) dan kentang goreng.
- Saus. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan bumbu dan air. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Lalu tambahkan maizena cair, aduk, hingga saus mengental. Angkat.
- Sajikan steak ayam dengan saus dan pelengkap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Steak ayam goreng tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Tips Memasak Steak ayam goreng tepung Ala Rumahan"