Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya kemarin mbk @adityadamayanti maen2 ke Semangcook berbagi ilmu ttg pephotoan makanan (food photography) 😁.. duh seru ,,, trimakasih ya mbak sudah sharing2 ilmu.... 🙏.... Maaf br bs cooksnap 1 resep, pdhal udh cookmark beberapa, itupun blm bagus photonya 🤭, thn baruan sok sibuk nih... Bikin ayam goreng bawang, dengan tambhan pelapis tepung dan telur,,, sedep bgt dimakan saat hangat cocol smbal,, di resep asli ayam hnya dimarinasi tnpa diungkep tp disini ttp aku ungkep. 🤭 #Semangcook_Adit #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bawang:
- 500 gr sayap ayam
- 1 bonggol bawang putih, pisahkan tiap siungnya
- Bumbu ungkep
- 8 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdm garam
- Sejumput gula
- 1 cm jahe
- Bahan pelapis
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir telur ukuran kecil, kocok lepas
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bawang
- Haluskan bumbu ungkep, lalu ungkep sayap dengan air secukupnya hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Sementara geprek bawang.
- Dinginkan ayam, lalu beri campuran tepung maizena dan telur, aduk rata, beri bawang geprek. Aduk kembali.
- Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.. sajikan selagi hangat....
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Ayam Goreng Bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Bahan dan Cara Memasak Ayam Goreng Bawang Ala Koki"